Glutenfreie Ernährung
Speziell für Gäste mit Glutenunverträglichkeit bieten wir glutenfreie Speisen oder Schnitzel mit glutenfreier Panierung an (in der Speisekarte mit GF gekennzeichnet).
Bitte sprechen Sie uns gerne darauf an.

Selbstverständlich bieten wir, auf Anfrage, zum Frühstück auch glutenfreie Brötchen, Brot oder Müsli.
Bitte geben Sie dies bei Ihrer Buchung an.


Vegan - Vegetarisch
Für unsere Hotelgäste bieten wir auf Anfrage, beim Frühstück auch vegane Alternativen an.
Bitte geben Sie dies bei Ihrer Buchung an.

Ob die ganze Familie sich vegetarisch ernährt oder auch noch Fleischesser dabei sind - wir sind dafür die richtige Adresse!
 "Handwerk fürs Mundwerk" garantiert Ihnen die frische Zubereitung Ihrer Speisen, wenn möglich immer auch saisonal aus der Region.  Denn fleischlos ist für uns kein Modetrend sondern ein wichtiges Anliegen.
Auf unserer Speisekarte finden Sie immer ein veganes - vegetarisches Gericht, z. B. unser selbstgemachter veganer Linsenbraten oder unsere selbstgemachten Nudeln.

Unsere Speisekarte

Die Tageskarte
Änderungen vorbehalten
Dokument1.pdf (37.63KB)
Die Tageskarte
Änderungen vorbehalten
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Senioren-Mittagstisch
Nur mit Voranmeldung
Senioren Mittagstisch 3-24.pdf (150.36KB)
Senioren-Mittagstisch
Nur mit Voranmeldung
Senioren Mittagstisch 3-24.pdf (150.36KB)

Sie haben etwas zu Feiern? Sehr gerne decken wir Ihnen Ihren reservierten Tisch mit Tischdecke oder Abdecker, Servietten und Kerzen, gegen Aufpreis, festlich ein.
Bitte 2 Tage vorher bestellen.

Unsere Öffnungszeiten

Wirtshaus
Montag Ruhetag
von November bis März

Dienstag bis Donnerstag:
17.00 bis 22.00 Uhr

Freitag und Samstag:
11.30 bis 14.00 Uhr
17.00 bis 22.00 Uhr
letzter Ausschank um 21.30 Uhr

Sonntag:
11.30 bis 14.30 Uhr
ab 14.30 Uhr geschlossen

Küchenzeiten

Montag Ruhetag von
November bis März

Dienstag bis Donnerstag:

17.30 bis 20.00 Uhr

Freitag und Samstag:
11.30 bis 13.30 Uhr
17.30 bis 20.00 Uhr

Sonntag:

11.30 bis 13.30 Uhr
ab 14.30 Uhr geschlossen
Bestellschluss 30 min vor Küchenende

Änderungen vorbehalten

Wir freuen uns über Ihre Tischreservierung unter,
Tel Nr.: 09245 9188 oder
per WhatsApp unter: 0176 80471088

Sollten Sie es nicht rechtzeitig schaffen hier zu sein, so geben Sie uns bitte Bescheid, damit Ihre Tischreservierung nicht verfällt.
Bei Nichterscheinen behalten wir uns vor, den Tisch nach
15 Min neu zu vergeben.

Betriebsurlaub:
10.2. bis 19.2.24
12.8. bis 1.9.24





Kochbuch

Endlich ist es da, das vegetarische Gscheitgut Kochbuch aus der Fränkischen Schweiz.  

Wir und 18 Kollegen aus der Fränkischen Schweiz werden darin, mit ihren Rezepten, je nach Jahreszeit, vorgestellt. 
Michael Müller und Corinna Brauer vom Michael-Müller-Verlag in Zusammenarbeit mit Prof. Bätzing von der Uni Erlangen haben dies ermöglicht.  

Viel Spaß beim Lesen und Nachkochen! Das neue vegetarische Kochbuch ist sebstverständlich bei uns für 24,80 € erhältlich.
Das ideale Geschenk!