Glutenfreie Ernährung
Speziell für Gäste mit Glutenunverträglichkeit bieten wir glutenfreie Speisen oder Schnitzel mit glutenfreier Panierung an (in der Speisekarte mit GF oder * gekennzeichnet).
Bitte sprechen Sie uns gerne darauf an.
Selbstverständlich bieten wir, auf Anfrage, zum Frühstück auch glutenfreie Brötchen, Brot oder Müsli.
Bitte geben Sie dies bei Ihrer Buchung an.
Vegan - Vegetarisch
Für unsere Hotelgäste bieten wir auf Anfrage, beim Frühstück auch vegane Alternativen an.
Bitte geben Sie dies bei Ihrer Buchung an.
Ob die ganze Familie sich vegetarisch ernährt oder auch noch Fleischesser dabei sind - wir sind dafür die richtige Adresse!
"Handwerk fürs Mundwerk" garantiert Ihnen die frische Zubereitung Ihrer Speisen, wenn möglich immer auch saisonal aus der Region. Denn fleischlos ist für uns kein Modetrend sondern ein wichtiges Anliegen.
Auf unerer Speisekarte finden Sie immer ein veganes - vegetarisches Gericht, z. B. unser selbstgemachter veganer Linsenbraten oder unsere selbstgemachten Nudeln.
Unsere Speisekarte
 | Die Tageskarte Änderungen vorbehalten tageskarte neu.pdf (105.44KB) |
| Senioren-Mittagstisch Nur mit Voranmeldung Senioren Mittagstisch 10-23.pdf (145.39KB) |
Sie haben etwas zu Feiern? Sehr gerne decken wir Ihnen Ihren reservierten Tisch mit Tischdecke oder Abdecker, Servietten und Kerzen, gegen Aufpreis, festlich ein.
Bitte 2 Tage vorher bestellen.
Unsere Öffnungszeiten
Wirtshaus
Montag bis Donnerstag:
17.00 bis 22.00 Uhr
Freitag und Samstag:
11.30 bis 14.00 Uhr
17.00 bis 22.00 Uhr
letzer Ausschank um 21.30 Uhr
Sonntag:
11.30 bis 15.00 Uhr
ab 15.00 Uhr geschlossen
Küchenzeiten
Dienstag bis Donnerstag:
17.30 bis 20.00 Uhr
Freitag und Samstag:
11.30 bis 13.30 Uhr
17.30 bis 20.00 Uhr
Sonntag:
11.30 bis 13.30 Uhr
ab 15.00 Uhr geschlossen
Bestellschluss 30 min vor Küchenende
Änderungen vorbehalten
Wir freuen uns über Ihre Tischreservierung unter,
Tel Nr.: 09245 9188 oder
per WhatsApp unter: 0176 80471088
Sollten Sie es nicht rechtzeitig schaffen hier zu sein, so geben Sie uns bitte Bescheid, damit Ihre Tischreservierung nicht verfällt.
Bei Nichterscheinen behalten wir uns vor, den Tisch nach
15 Min neu zu vergeben.
Kochbuch
Endlich ist es da, das vegetarische Gscheitgut Kochbuch aus der Fränkischen Schweiz.
Wir und 18 Kollegen aus der Fränkischen Schweiz werden darin, mit ihren Rezepten, je nach Jahreszeit, vorgestellt.
Michael Müller und Corinna Brauer vom Michael-Müller-Verlag in Zusammenarbeit mit Prof. Bätzing von der Uni Erlangen haben dies ermöglicht.
Viel Spaß beim Lesen und Nachkochen! Das neue vegetarische Kochbuch ist sebstverständlich bei uns für 24,80 € erhältlich.
Das ideale Geschenk!
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